Olá, seja bem vindo(a)!

Malte Pilsen BWS 2RS

Mais Imagens

Malte Pilsen BWS 2RS
R$1,05

Disponível: Em estoque

O malte Pilsen BWS é de cor mais clara. Atinge a cor de 4,6 EBC (mosto Congresso) e de 6,4 EBC (durante a cocção). É secado a uma temperatura entre 80 e 85°C.

Características:

É um malte de cor mais clara, bem modificado e que pode ser facilmente mosturado em uma infusão de temperatura única.

O malte Pilsen BWS traz um sabor intenso e adocicado, além de conter poder enzimático suficiente para ser usado como malte base.

Uso:

Em até 100% da mistura. Pode ser utilizado em todos os estilos de cerveja.

Armazenamento e validade:
Descrição

Detalhes

Dados Técnicos Extrato base – moagem fina: > 81,9% Diferença entre extrato moído - fino/grosso: máx. 0,6% Umidade: 5,1% pH: 6,09 Friabilidade: 95% Proteinas totais: 12,6%
Comentários
Novidades por e-mail
Cadastre-se
Assine nossa newsletter e receba todas as novidades do Cervejista por e-mail